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La Celeste
Ristorante & Terrazza presso Eden Reserve

La Celeste tutti i giorni dalle 7:30 alle 22:30 (da aprile a ottobre)

Al ristorante dell’Eden Reserve, La Celeste, gli ospiti possono godere di una cucina classica italo-mediterranea in un ambiente moderno e rilassato. Dalla terrazza sotto il pergolato, si può approfittare di una vista mozzafiato sui cipressi e sul Lago di Garda. Un luogo dove cenare in coppia o in compagnia, i un’atmosfera di totale relax.

Via Ronciglio 51/A, 25083 Gardone Riviera (BS), Italia

La sala da pranzo di La Celeste, un luogo di delizie culinarie

Il ristorante è stato completamente ridisegnato dall’interior designer Sebastian Zenker nel 2023. Lo stile della terrazza è elegante e sobrio. L’area esterna, progettata da Vincenzo Dascanio, si sposa perfettamente con l’architettura della facciata di Matteo Thun e con il paesaggio circostante.

La cucina

Raffinata italiana – composta internazionale

La cucina propone menù accuratamente selezionati e composti, basati sulla classica cucina italiana nel totale della sua espressione mediterranea: piatti a base di carne e pesce, molte verdure fresche e regionali. La brigata di cucina con il suo grande savoir-faire garantisce un’elegante varietà e raffinatezza delle pietanze proposte.

Prenotazione tavoli
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concierge@eden-reserve-hotel.com

Terrazza Bar & Lounge

Tutti i giorni: dalle 9:00 alle 24:00 / Tea Time: dalle 15:00 alle 17:30.

Il Bar & Lounge La Celeste, situato sulla spaziosa terrazza, è stimolante e moderno. I punti di forza dal punto di vista del design sono il paesaggio del parco mediterraneo dell’Eden Reserve e il gusto di Vincenzo Dascanio. Vini eccellenti, cocktail innovativi e classici senza tempo sono serviti in un ambiente elegante. Un luogo ideale dove creare l’atmosfera giusta con un aperitivo o per concludere la serata in bellezza.

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Preparato al momento:
prelibatezze locali e di stagione

Cena all’aperto e cucina esterna

Cenare all’aperto sul ponte della piscina di Villa Chipperfield North, sotto la direzione culinaria dello chef Marco Carasi? La brigata di cucina de’ La Celeste la trasformerà in un’esperienza di grande effetto.

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Cena epica

Per momenti davvero speciali: il romantico aperò picnic al tramonto con vista da sogno sul Lago di Garda.

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Vivi l’esperienza di una cena epica con vista sul Lago di Garda

Cantina dei vini

Squisita selezione di vini regionali e internazionali

Per ogni menu, l’eccellente cantina de’ La Celeste offre il perfetto accompagnamento enologico, con un’ampia selezione di vini provenienti dalle più note regioni vinicole italiane, compresi interessanti vini locali. Ad esempio, i vini Costaripa della Valtènesi, nella zona meridionale dell’Eden Reserve. Qui si producono eccellenti vini rosati. Nelle immediate vicinanze si trovano le zone di produzione di Valpolicella, Franciacorta e Lugana.

Appena al di là del lago si trovano i vigneti di Valpolicella e Bardolino

L’offerta della cantina è completata da un’esclusiva selezione di vini rossi francesi selezionati con cura e da eccellenti vini bianchi austriaci.

La brigata di cucina de’ La Celeste

Lo chef Marco Carasi è un giovane e talentuoso cuoco che trasforma la sua esperienza sia locale che internazionale in menu classici e ispirati. È alla sua quarta stagione alla guida della sua brigata, che comprende anche il sous chef Nicholas Bonoldi.

Cene private

La brigata dell’Eden Reserve Hotel and Villas è disponibile anche per cene e feste private nelle ville.

Nicolas Bonoldi, Sous Chef.
Marco Carasi, chef esecutivo dell’Eden Reserve, dal 2019.

Eventi e feste private

La Celeste è la location ideale per matrimoni, eventi aziendali, feste di compleanno e altre celebrazioni private, un luogo esclusivo e lussuoso da vivere. Il menu e i vini sono personalizzati in base ai desideri degli ospiti.

Richiesta e prenotazione
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concierge@eden-reserve-hotel.com

Prenotazione tavoli

La Celeste tutti i giorni dalle 7:30 alle 22:30 (da aprile a ottobre)
Via Ronciglio 51/A, 25083 Gardone Riviera (BS), Italia